Ei amadores, é hora de espalhar um pouco de amor em dias ensolarados. Eu queria compartilhar um presente delicioso que colocaria um sorriso no rosto de sua mãe se ela é uma amante de chocolate. Quase todo mundo que conheço adora chocolate. É um dos melhores alimentos de conforto que você pode comer. Então, se sua mãe adora chocolate, faça-lhe este doce presente. Adapte a receita às suas preferências e, quando estiver pronta, ela pode espalhá-la em sua torrada de café da manhã, croissant ou prato de frutas!
Para esta receita, você precisará de:
(Produz cerca de 1 1/2 xícaras)
- 1/4 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 5 onças. manteiga sem sal amolecida
- uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de gotas de Chocolate semi-doces (4 onças.)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Em uma panela pequena, misture água, açúcar granulado, sal e cacau em fogo baixo. Bata os ingredientes até a textura ficar lisa. Quando a mistura começar a ferver, retire-a do fogo. Adicione a baunilha, as gotas de chocolate e a manteiga amolecida. Bata até que a mistura derreta até obter uma textura lisa. Não será muito grosso neste momento. Despeje o chocolate em uma jarra de vidro com a tampa fechada. Esfrie o chocolate até engrossar, o que levará algumas horas.
Se estiver muito frio e grosso, quando estiver pronto para comer, despeje cerca de um centímetro de água em uma panela. Coloque o frasco na água e coloque-o em fogo médio, apenas o suficiente para que a água fique quente. Fique de olho, mexa enquanto derrete e retire do fogo se sentir que amoleceu ao seu gosto. Deve levar apenas alguns minutos. Outra opção é simplesmente deixá-lo em temperatura ambiente por um tempo (embora isso possa demorar mais).
Delicioso!
Adicione uma fita ou renda ao redor do frasco de pedreiro para torná-lo ainda mais especial. Imprima uma etiqueta “espalhando o amor” para a tampa e pronto!
Espero que gostem desta receita. É super fácil e uma ótima receita para fazer para as crianças!
Ingrediente
-
1/4 xícara de água
-
1/2 xícara de açúcar granulado
-
5 onças. manteiga sem sal, amolecida
-
uma pitada de sal
-
1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
-
1/2 xícara de gotas de Chocolate semi-doces (4 onças.)
-
1 colher de chá de extrato de baunilha
Instrucao
- Em uma panela pequena, misture água, açúcar granulado, sal e cacau em fogo baixo. Bata os ingredientes até a textura ficar lisa. Quando a mistura começar a ferver, retire-a do fogo.
- Adicione a baunilha, as gotas de chocolate e a manteiga amolecida. Bata até que a mistura derreta até obter uma textura lisa. Não será muito grosso neste momento.
- Despeje o chocolate em uma jarra de vidro com a tampa fechada. Esfrie o chocolate até engrossar, o que levará algumas horas.
Nota
Se estiver muito frio e grosso, quando estiver pronto para comer, despeje cerca de um centímetro de água em uma panela. Coloque o frasco na água e coloque-o em fogo médio, apenas o suficiente para que a água fique quente. Fique de olho, mexa enquanto derrete e retire do fogo se sentir que amoleceu ao seu gosto. Deve levar apenas alguns minutos.
Outra opção é simplesmente deixá-lo em temperatura ambiente por um tempo (embora isso possa demorar mais).
Análise nutricional:
Rendimento:
20
Porcao:
1
Quantidade por porção:
Caloria: 93Gordura Total: 7 gÁcidos gordos saturados: 4gGordura TRANS: 0 gGorduras insaturadas: 2gColesterol: 15 mgSodio: 8 mgHidrato: 8 gFibra: 0 gAcucar: 7 gProteina: 0 g