Pão de abobrinha simples {sem fermento! + Vídeo}

Este simples pão de abobrinha tem um delicioso toque de canela. Esta receita de pão é rápida, fácil e tão deliciosa!

Aproveite a sua abundância de abobrinha com esta receita de pão de abobrinha macia e deliciosa (sem fermento!). Para um pão doce mais delicioso, experimente o pão de mirtilo, o pão da Amizade Amish e o pão de banana Bisquick.

Melhor Receita De Pão De Abobrinha

Adoramos receitas de pão rápido. O pão de abóbora é um dos nossos favoritos, juntamente com esta receita simples de pão de abobrinha (embora também adoremos o nosso pão de abobrinha de limão, que está fora deste mundo!)

A receita resulta em dois pães, um para agora e outro para depois!

Apreciamos esta receita e as suas variações desde que nos lembramos. Foi especialmente agradável para desfrutar quando havia uma abundância de abobrinha no jardim!

O pão de abobrinha é tão doce e delicioso!! As crianças nem sequer perceberão que existem vegetais. É uma vitória para toda a família.

Como fazer pão de abobrinha

Preparação. Unte e enfarinhe duas panelas de 8,4 polegadas. Pré-aqueça o forno a 325 F.

INGREDIENTES SECOS. Peneire a farinha, o sal, o fermento, o refrigerante e a canela em uma tigela.

INGREDIENTES HÚMIDOS. Bata os ovos, o azeite, a baunilha e o açúcar numa tigela grande. Adicione os ingredientes peneirados à mistura cremosa e bata bem. Junte as abobrinhas e as nozes até que tudo esteja bem misturado. Despeje a massa em panelas preparadas.

• Seque a abobrinha ralada. Depois de ralar a abobrinha, coloque-a no centro de um pano de prato e torça a toalha sobre a pia. Não pule esta etapa, caso contrário, o pão de abobrinha pode ficar muito aguado e não assará bem.

Assar. Asse por 50-55 minutos ou até que o testador inserido no meio saia limpo. Deixe esfriar na panela sobre uma gradinha por 20 minutos. Retire o pão da frigideira e deixe arrefecer completamente.

Mini panelas para pão. Se você estiver preparando este pão em formas de mini-caixa, asse por 35-40 minutos.

Dicas De Receitas

Não misture demasiado. Uma vez adicionada a farinha, bastam apenas alguns agitamentos rápidos. A mistura excessiva pode levar a pão denso, e definitivamente não é isso que você quer.

Rale as abobrinhas. Descasque a abobrinha se quiser, mas não é necessário. Use um ralador de caixa ou ralador de queijo para destruir a abobrinha.

Escorra o excesso de água da abobrinha ralada, colocando-a em uma peneira. Muitas receitas dependem da humidade que a abobrinha fornece, por isso não a esprema, a menos que lhe digam especificamente para o fazer.

Unte a panela e enfarinhe. Pulverize a panela com spray de cozinha e, em seguida, adicione uma xícara de farinha. Vire cuidadosamente a panela para que a farinha cubra o fundo e as laterais. Despeje o excesso de farinha.

Quando o pão cai. Algumas razões comuns pelas quais o pão rápido ocupa o centro do palco:

• A massa gosta de ter algo a que se agarrar. Ao encher demais a panela, a massa sobe mais alto do que a panela e depois cai sem os lados de apoio.
• Ao misturar a massa, são criadas bolsas de ar, que depois sobem e descem.
• Os fornos são notórios por medições de temperatura imprecisas. Para obter a medição de temperatura mais precisa, use um termômetro de forno. Certifique-se de pré-aquecer o forno até atingir a temperatura certa.
• O pão rápido depende de bicarbonato de sódio ou bicarbonato de sódio como agente de fermentação. Se o propulsor for muito velho, não funcionará corretamente.

Variação

Ajuste o sabor e a textura adicionando sabores diferentes:

• Aparas de coco
• Mini pedaços de chocolate
• casca de laranja ou limão
• nozes ou nozes-pecã picadas
• passas ou arandos

Fazendo muffins de abobrinha

Assim como a massa de bolo pode ser facilmente usada para fazer cupcakes, a massa de pão rápido pode fazer o mesmo e fazer muffins.

• Forre uma forma de muffin com inserções de papel e encha-a com massa do género.
• Asse a 350 F por 24-26 minutos. Faz 24 muffins.

Armazenamento de informações

Salvar este pão à temperatura ambiente durante 3-4 dias ou no frigorífico durante cerca de uma semana.

Parem. Como já mencionado, esta receita dá 2 pães e pode ser congelada para mais tarde. Depois que o pão esfriar, embrulhe-o com filme plástico e coloque-o em um grande saco plástico para freezer que possa ser fechado novamente. Conservar no congelador até 4 meses. Dê tempo para descongelar antes de servir.

Para pães mais fáceis e rápidos

Nós amamos pão rápido e aqui estão alguns dos nossos favoritos!!

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