Hardy kiwi é a prova viva de que as coisas boas vêm em embalagens pequenas. Ao contrário de seu primo, o kiwi fuzzy, o kiwi perene tem uma fruta doce com casca comestível e valores ornamentais. Na verdade, a maioria das pessoas não o cultiva por causa de seus frutos, mas por causa das folhas incríveis e da paisagem exuberante que você cria com esses vinhedos.
O termo “perene” em vinhedos resistentes de kiwi se refere à extraordinária tolerância da planta a baixas temperaturas. Ela cresce e prospera em invernos rigorosos, quando outras plantas menores dormem ou estão sujeitas a geadas e geadas.
Vista de um kiwi duro
O kiwi resistente está disponível em duas variedades, vinhas perenes de kiwi (Actinidia arguta) e kiwi muito resistente (Actinidia kolomikta). Ambos têm os mesmos frutos pequenos e altamente nutritivos e folhas em formato de coração, mas um tem uma tolerância mais fria do que o outro. Aqui, abordaremos em termos de como cultivar, cuidar e colher deliciosas frutas maduras.
Nativo da China e do Leste Asiático, o kiwi resistente é uma trepadeira que cresce até 3 metros na idade adulta. Mas com espaço suficiente e sob as condições certas, suas vinhas podem se estender e cobrir cerca de 9 metros. Considere suas opções de paisagismo quando você tem uma planta de crescimento rápido que cobre um espaço tão grande com suas folhas exuberantes e delicadas flores brancas. É bom como planta viva ou para cobrir uma cerca. Você também pode cultivá-lo próximo a uma parede vazia ou ao longo do terraço para criar um design vibrante.
Como uma videira resistente ao frio, o kiwi resistente cresce bem nas zonas 3 a 9. Ele tem folhas únicas em forma de coração que começam com um verde claro quando pequenas, mas depois se tornam um verde profundo e brilhante. Na primavera, as videiras fêmeas terão pequenas flores brancas esperando para serem polinizadas nos vinhedos masculinos. Após a polinização, pequenos frutos se desenvolvem a partir de flores murchas. Os frutos caem maduros e dá para comer com casca e tudo.
Variedades duráveis de kiwi
Dependendo da zona e das condições em que você vive, você pode escolher entre Actinidia arguta e Actinidia kolomikta. Muitos cultivares combinam as melhores características de ambas as espécies diferentes. Algumas cultivares são até autopolinizadoras, o que significa que você não precisa cultivar trepadeiras machos além das fêmeas para polinizá-las. Aqui estão alguns dos cultivares perenes de kiwi mais populares.
- Anananzaya: esta cultivar feminina pertence à Actinidia. arguta cresce bem nas zonas 5 e acima. É caracterizada por rápido crescimento e resistência a doenças. Ela frutifica no primeiro ano de cultivo, e as folhas coloridas lhe dão um forte apelo.
-
- Arctic Beauty: Uma cultivar masculina que é um cruzamento entre duas vinhas de Actinidia kolomikta. Pode tolerar o frio na zona 4 e suas folhas coloridas são sua glória. Os cachos de flores brancas na primavera são outra atração. Esta cultivar não dá frutos e é cultivada apenas para polinizar flores femininas em suas proximidades.
- Issai: Pertence à espécie Actinidia arguta e não necessita de trepadeira macho para a polinização. É a única espécie perene de kiwi que se poliniza. Resistente às zonas 5 e superiores, é um dos kiwis mais fáceis de cultivar.
- Ken’s Red: Cultivo feminino único, pois produz frutos com casca vermelha. Pertence à Actinidia arguta, mas cada 4 fêmeas precisam de trepadeiras para polinizar suas flores. As folhas são verdes brilhantes e caem no outono.
Se você não se preocupa muito com a fruta e se concentra principalmente nos valores ornamentais da videira, você deve cultivar um kiwi resistente aos machos. Eles têm folhas exuberantes e folhas mais densas do que as videiras fêmeas. Isso porque eles não perdem recursos para o desenvolvimento dos frutos.
Como cultivar kiwis resistentes
Como os frutos dos kiwis perenes já têm sementes prontas para crescer, você não terá problemas em encontrar alguns frutos para começar com sua própria videira. No entanto, como os kiwis perenes não estão disponíveis em todos os supermercados, você pode encomendar algumas sementes de uma fonte confiável online. Em seguida, você pode seguir estas etapas simples.
- Se você tiver kiwis duráveis facilmente disponíveis, corte-os ao meio com uma faca e uma colher e semeie as sementes.
- Lave as sementes em água morna para remover qualquer resto de carne pendurado nelas. Em seguida, coloque-os em uma toalha de papel úmida e coloque-a em um saco com zíper.
- Guarde a bolsa em local aquecido e escuro. Verifique isso regularmente e borrife água em uma toalha seca. A germinação das sementes levaria de 2 a 3 semanas.
- Escolha um pote de terracota de tamanho médio com muitos orifícios de drenagem na parte inferior. Encha-o com um composto de envasamento universal.
- Coloque 4 sementes em germinação em buracos rasos ao redor do vaso. Cubra-os com uma fina camada de solo.
- Regue o solo imediatamente para mantê-lo úmido.
- Mantenha os vasos em um local ensolarado, longe de ventos frios e frios.
- Enquanto as mudas crescem em um vaso, prepare o solo do seu jardim, para onde você irá transferir as árvores.
- Escolha um local ensolarado que terá cerca de 6 horas de sol por dia.
- Uma vez que a videira precisa de suporte, você pode plantá-la perto de uma construção, como uma pérgula ou gazebo. Caso contrário, você terá que construir uma coluna ou treliça perto deles.
- Cave um buraco para cada videira (lembre-se de que você precisará de videiras masculinas e femininas para a polinização) e coloque-as a cerca de 1,2 m de distância. Cada videira deve ter sua própria estrutura.
- Solte a árvore do vaso e certifique-se de que haja um aglomerado de terra ao redor das raízes.
- Coloque a planta no buraco e alinhe a marca de solo no caule com a superfície do buraco.
- Encha o solo e embrulhe-o para perseguir as bolsas de ar no buraco. Regue bem para permitir que o solo se assente.
Hardy cuida de kiwi
Tal como acontece com as vinhas de crescimento rápido, como os kiwis perenes, a poda e o adestramento, os ramos farão parte dos seus cuidados diários. Depois de se certificar de que uma das vinhas em seu jardim é macho, você estará pronto para um período muito curto de sua primeira colheita perene de kiwi. Se nenhum dos vinhedos que você plantou for masculino, você pode obter uma árvore macho em um viveiro local e plantar perto dos vinhedos femininos. Ele o alcançará em um momento.
Solo
Hardy kiwi prefere solo argiloso a qualquer outro tipo de solo. O solo argiloso não permite que o sistema radicular da videira cresça na mesma proporção que suas folhas. Isso suprimiria o crescimento da planta e afetaria sua vegetação exuberante e a produção anual. Antes de plantar, verifique o solo para se certificar de que os valores de pH estão entre neutro e ligeiramente ácido. Isso se traduz em números de 6,0 a 7,5. O solo deve ser bem drenado, pois a videira é sensível ao solo úmido. Para testar a estrutura e drenagem do solo, encha a palma da mão com terra e aperte até formar um punho. Abra a mão e você verá o que aconteceu com o solo. Se se transformar em uma touceira, é um solo pesado que precisa ser tratado com perlita ou areia grossa para melhorar seu escoamento.
Luz
Tal como acontece com muitas plantas ornamentais, seus vinhedos resistentes de kiwi precisam de muita luz solar. Isso é especialmente verdadeiro para as vinhas machos, que se destacam com suas folhas variegadas. Embora possam tolerar alguma sombra parcial, as folhas verdes brilhantes perdem muito de seu brilho na sombra do que se estivessem totalmente expostas ao sol. Certifique-se de que o local esteja voltado para o sul ou oeste e receba cerca de 6 horas de sol por dia.
Água
Para uma planta que cresce em zonas de resistência tão diversas, a necessidade de kiwi resistente à água varia de acordo com o clima em sua zona específica. As videiras jovens precisam de cerca de 5 centímetros de água por semana. Isso é suficiente para manter o solo úmido, mas não molhado. À medida que seus galhos e folhas crescem e se espalham após a estrutura que você definiu para eles, eles precisarão cada vez menos de água. Se secar e aquecer no verão, regue como de costume para manter o solo úmido. Por outro lado, se chover muito (em média 5 centímetros por semana), não é preciso regar. No outono e no inverno, limite a irrigação mesmo em zonas quentes.
Fertilizante
Solo rico e cheio de materiais orgânicos fornece um bom começo para vinhas de kiwi resistentes. Você ainda precisará aplicar uma fina camada de composto a cada primavera para melhorar as folhas e a produção da videira. Para obter melhores resultados, use composto orgânico ou outro fertilizante orgânico de liberação lenta. Use uma enxada ou pá para quebrar os três centímetros superiores do solo ao redor da base da videira, tomando cuidado para não se aproximar das raízes. Polvilhe com composto ou fertilizante e misture bem no solo. Após a aplicação regar as vinhas. Deve alimentar as plantas perenes de kiwi durante a primavera e o verão.
Poda
A poda das videiras pode ser difícil, especialmente no primeiro ano de vida. Você deve podar seus kiwis resistentes no inverno, quando a planta está em repouso. Isso promove o crescimento de folhas exuberantes e mais frutas na próxima temporada. Durante o primeiro ano, selecione um caule robusto como o galho principal e apare os outros caules ao redor dele. Nos próximos anos, você pode cortar até a metade dos ramos da videira para iniciar um crescimento saudável.
Pragas e doenças
Sua videira perene de kiwi se tornará o alvo de pragas comuns de jardim, como tripes, besouros japoneses e ácaros. Use uma mangueira de jardim para mover este inseto da videira e pegue-o manualmente para afogá-lo em um balde cheio de água com sabão.
Mas às vezes você também pode ter uma infestação de fungos que afeta as raízes e as folhas. A podridão das raízes é um problema comum devido ao solo mal drenado ou encharcado. Os nematóides são outro problema porque parecem ter uma afinidade especial por vinhas duras de kiwi. Para se livrar dessas pragas, use um produto sem óleo ou um limpador embebido em álcool.
Colhendo kiwi durável
A maioria das cultivares de kiwis perenes leva cerca de 150 dias para amadurecer completamente. Embora possa ser um pouco difícil descobrir, porque um pequeno fruto com casca e polpa verdes parece exatamente o mesmo, maduro e verde. No entanto, você pode agarrar facilmente o kiwi com o polegar e o indicador. Se ceder sob pressão, está pronto para a colheita. Os frutos continuam a amadurecer após a colheita. Então, espalhe-os sobre uma folha seca e deixe-os amadurecer em um lugar quente.