Mergulho fácil de alcachofra de espinafre – Turbina eólica saudável

O sabor do cremoso Molho de alcachofra de espinafre em forma de turbina eólica portátil e saudável. Nunca disse palavras mais doces, amigos. É melhor estar preparado para colocar seu lanche de verão.

O verão não é a melhor época do ano? O sol está queimando. A praia está esburacada. Temos coisas para fazer e pessoas para ver. É aqui que essas turbinas eólicas entram em jogo para alcançar a vitória. Nós os fazemos uma vez e eles são mantidos na geladeira, prontos para o próximo lanche sem preparação/ refeição/aperitivo. Continue com todas as atividades de verão. Não há nada que nos segure.

Além disso, você pegou que estes são MOLHO DE ALCACHOFRA DE ESPINAFRE Pinwheels? E que eles são SAUDÁVEIS? Esta receita é baseada em nenhum, mas nos melhores ingredientes 100% integrais.

Cajus são misturados com suco de limão para fazer um spread tão grosso, exuberante e cremoso como qualquer café leiteiro à base de café lá fora.

Corações de alcachofra e espinafre são aplicados ao creme, dando um chute salgado brilhante e um sabor fresco e terroso.

Os envoltórios em si são feitos do zero usando uma combinação de farinha de grão-de-bico, farinha de aveia e água. Você não vai acreditar que esses 3 ingredientes humildes poderiam potencialmente fazer um envoltório flexível e úmido. Estes envoltórios são agradavelmente nozes no sabor graças à farinha de grão-de-bico e permanecem úmidos quando armazenados na geladeira. Eles não ficam duros ou desmoronando como a maioria dos supermercados.

Tenho certeza que você está pronto para começar a cozinhar agora. Aqui estão algumas dicas privilegiadas para fazer deliciosas turbinas eólicas.

Dica #1: Castanha de caju.

Já tivemos essa conversa antes, mas como um atualização, cajus são importantes. Tipo, fazer ou quebrar aqui. Compre cajus crus e não deixe de encharcá-los durante a noite. Isso garante um spread cremoso. Quando seus cajus são assados, eles têm um forte sabor de “caju” e sobrecarregam o spread. Se eles não estão encharcados, eles criam um spread granulado. Faça um favor às papilas gustativas e siga as regras. Compre cajus crus (ou pedaços de caju) e mergulhe-os na geladeira durante a noite.

Dica #2: Encha-os.

Estes envoltórios rolam e cortam melhor quando os ingredientes são aplicados com uma mão pesada. Não tenha medo de cobri-los e depois enrolá-los firmemente.

Dica #3: Preste atenção no corte.

O momento de fazer ou quebrar. Será que a faca deslizará através do carretel e cortará uma turbina eólica perfeita, ou ela vai puxar através das camadas, deixando-o com um oval achatado e triste? Para conseguir o primeiro corte, escolha sua faca mais afiada e deixe a faca fazer o trabalho. Use um movimento de serra sensível com pouca pressão. E corte com a costura. Isso evita que a aba fique presa na faca.

Ingredientes que você precisa para molho de alcachofra de espinafre:

Para os crepes:

• 1 xícara de farinha de feijão Garbanzo
• 1/2 xícara de aveia
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 1/2 – 2 xícaras de água
• Spray de cozimento

Para o spread:

• 1 xícara de pedaços de caju cru, encharcados e drenados durante a noite
• 1/4 xícara de suco de limão recém-espremido
• 1 cravo de alho, ralado ou picado fino
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 a 1 xícara de água
• 1 lata de corações de alcachofra, picada
• 3 xícaras de espinafre, picadas

Instruções para preparar o molho de alcachofra de espinafre:

1. Bata a farinha de feijão garbanzo, aveia e sal.

2. Regue lentamente em 1 1/2 xícaras de água e bata constantemente. A massa deve ter a consistência da massa de crepe e mais fina que a massa de panqueca. Deve regar levemente. Se necessário, adicione 1/2 xícara de água extra.

3. Aqueça uma panela em fogo médio. Borrife com spray de cozimento e coloque um pouco de massa mal. Gire a panelae espalhar a massa ou usar a parte de trás de uma colher.

4. Cozinhe até que a massa se solidifique e escureça. Você saberá que ele está pronto para virar quando as bordas se afastam dos lados da panela.

5. Vire delicadamente e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até que o crepe esteja cozido.

6. Retire da panela e repita com a massa restante.

7. Em um liquidificador, adicione os cajus, suco de limão, alho, sal e 1/2 xícara de água. Misture suavemente, se necessário com a água restante.

8. Coloque os crepes em sua superfície de trabalho. Espalhe uma camada do creme sobre os crepes.

9. Cubra com alcachofras picadas.

10. Cubra com espinafre.

11. Role, corte e sirva.