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Panquecas de gengibre com xarope de gengibre

Panquecas De Gengibre Com Xarope De Gengibre

Panquecas de gengibre com xarope de gengibre-panquecas macias e macias com sabor de gengibre e xarope de gengibre, o café da manhã festivo perfeito!

Spiced Pancakes

O café da manhã na manhã de Natal em minha casa tradicionalmente consiste em ovos mexidos e salmão defumado na torrada. mas acho que talvez essas panquecas de gengibre sejam um novo candidato a um café da manhã festivo! Eles são leves, fofos, perfeitamente temperados e absolutamente deliciosos. Eles têm gosto de pão de gengibre em forma de panqueca; especialmente se você servi-los com o xarope de pão de gengibre caseiro (que eu recomendo!).

Gingerbread Pancakes

A calda é muito fácil de preparar, basta ferver fatias frescas de gengibre com açúcar, melaço, canela, cravo, anis estrelado e um pouco de água por cerca de 15 minutos, coar e pronto. Tem um sabor fantástico nas panquecas-doce, rico e picante; mas também é muito bom no café! Mantém – se bem na geladeira e está sempre pronto para panquecas ou latte de gengibre caseiro.

Gingerbread Flavour Pancakes

Eu também cobri minhas panquecas com chantilly e glitter comestível, porque EI, é Natal!

Gingerbread Pancakes With Gingerbread Syrup

Faz cerca de 10 panquecas.

Xarope de gengibre:

  • 2 polegadas pedaço de gengibre fresco, cortado em fatias finas
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 1/3 xícara de açúcar macio marrom escuro
  • 1 colher de sopa de melaço
  • 1 pau de canela
  • 1 xícara de água
  • 5 dentes
  • Anis 1 Estrela

Gingerbread Syrup Ingredients

Panquecas de gengibre:

  • 1 2/3 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 1/2 colher de chá fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de gengibre moído
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/8 colher de chá de cravo moído
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1/4 xícara de açúcar macio marrom escuro
  • 2 colheres de sopa de melaço
  • 2 ovos grandes
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida (ou pasta sem laticínios)
  • 3/4 xícara de leite de sua escolha (eu usei amêndoas)

Gingerbread Pancake Ingredients

1.Para a calda de gengibre, coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo. Mexa até que o açúcar se dissolva e cozinhe delicadamente. Cozinhe por 15 minutos até que esteja ligeiramente reduzido, depois retire do fogo e deixe esfriar. Despeje a calda em uma peneira de malha fina para remover os temperos e guarde em um recipiente na geladeira.

Gingerbread Pancakes Step 1

2.Para as panquecas, coloque a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e os temperos em uma tigela grande e misture para combinar.

3.Coloque o açúcar, o melaço, os ovos, a manteiga derretida e o leite em uma jarra e misture até ficar homogêneo.

4.Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até que tudo esteja bem misturado.

Gingerbread Pancakes Step 2

5.Unte levemente uma frigideira e leve ao fogo baixo. Adicione o copo do ② à mistura da panqueca e cozinhe até que as bolhas apareçam na superfície. Vire delicadamente e cozinhe do outro lado por cerca de um minuto até dourar. Repita com o restante da mistura; sirva as panquecas com a calda.

Gingerbread Pancakes Step 3

Gingerbread Pancakes Pinterest

Tempo de preparação
10 minutos

Cozimento
15 minutos

Total
25 minutos

Ingrediente

Xarope de gengibre:

  • 2 polegadas pedaço de gengibre fresco, cortado em fatias finas

  • 3/4 xícara de açúcar granulado

  • 1/3 xícara de açúcar macio marrom escuro

  • 1 colher de sopa de melaço

  • 1 pau de canela

  • 1 xícara de água

  • 5 dentes

  • Anis 1 Estrela

Panquecas de gengibre:

  • 1 2/3 xícaras de farinha para todos os fins

  • 1 1/2 colher de chá fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de gengibre moído

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1/8 colher de chá de cravo moído

  • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída

  • 1/4 xícara de açúcar macio marrom escuro

  • 2 colheres de sopa de melaço

  • 2 ovos grandes

  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida (ou pasta sem laticínios)

  • 3/4 xícara de leite de sua escolha (eu usei amêndoas)

Instrucao

Xarope

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo. Mexa até que o açúcar se dissolva e cozinhe por 15 minutos.
  2. Despeje a calda em uma peneira de malha fina.
  3. Mantenha – o na geladeira.

Panqueca

  1. Coloque a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e os temperos em uma tigela grande e misture para combinar.
  2. Coloque o açúcar, o melaço, os ovos, a manteiga derretida e o leite em uma tigela e bata.
  3. Misture os ingredientes úmidos com os secos.
  4. Unte uma frigideira e leve ao fogo baixo. Adicione 1/4 xícara de mistura de cupcake e cozinhe até que as bolhas apareçam na superfície. Vire e cozinhe por mais um minuto até dourar.
  5. Sirva as panquecas com a calda.

Análise nutricional:

Rendimento:

10

Porcao:

1

Quantidade por porção:

Caloria: 377Gordura Total: 6gÁcidos gordos saturados: 4gGordura TRANS: 0gÁcidos gordos insaturados: 2gColesterol: 51 mgSodio: 320 mgHidrato: 78 gramasFibra: 1 gAcucar: 60 gramasProteina: 4g