Skip to content

Receita caseira de Muesli Muesli para um café da manhã saudável

Receita Caseira De Muesli Muesli Para Um Cafe Da Manha

Isso Receita de Bircher Muesli é um café da manhã rápido e fácil recheado com nutrientes que vai mantê-lo cheio até o almoço. Aveia nozes, mel doce e nozes crocantes fazem um delicioso grampo de café da manhã.

Homemade Muesli Cereal
Bircher Muesli é um café da manhã suíço inventado pelo Dr. Bircher-Benner no início dos anos 1900. Ele alimentou seus pacientes neste café da manhã denso e viu melhorias significativas em sua saúde. O café da manhã se espalhou rapidamente à medida que ganhava popularidade e agora é um grampo para o café da manhã em muitas partes do mundo.

Muesli é uma espécie de cruzamento entre cereal (LINK) e aveia durante a noite (LINK). A aveia é lançada com várias misturas, revestidas com um leve respingo de mel e depois assadas à perfeição dourada. A partir daí, a mistura de aveia é tradicionalmente combinada com leite e iogurte e encharcada durante a noite antes de ser comida antes do café da manhã.

Você também pode fazer sem imersão e topá-lo com leite pela manhã e apreciá-lo como cereal. A aveia amolece ligeiramente no leite, mas mantenha sua crocância, resultando em um delicioso – e rápido! – Cereais de café da manhã.
Homemade Muesli Cereal Recipe
Nesta receita, adicionamos nozes assadas e pepitas (sementes de abóbora descascadas) como nossas nozes. Em seguida, jogamos em linhaça e coco antes de assar e misturar em maçãs secas, passas e arroz inchado antes de servir.

As nozes adicionam crocante e um sabor de nozes profundo, enquanto as maçãs e passas adicionam picos de doçura mastigada. A beleza desta receita é que você pode torná-la sua própria. Se você não é fã de nozes, troque-as por amêndoas. Um odiador de passas? Tente adicionar cerejas secas. Sinta-se livre para focar esta receita em suas papilas gustativas. O poder é seu.

Homemade Muesli Cereal With Milk
Esta receita não é apenas um café da manhã crocante e doce, mas também oferece uma abundância de nutrientes.

Linhaças são uma comida minúscula, mas poderosa. Eles são uma fonte baseada em plantas de ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para nossa saúde. Essas gorduras podem fazer nosso coração funcionar corretamente, reduzir a inflamação e até mesmo ajudar a prevenir o câncer! As sementes de linhaça podem reter seus nutrientes durante o processo de cozimento, tornando-os um ótimo complemento a esta receita. Apenas certifique-se de comprar linhaça moída para máxima absorção de nutrientes.

A aveia é outro superalimento super saboroso. A aveia contém uma fibra especial que pode reduzir o colesterol ruim. Esta fibra remove o colesterol do sistema digestivo antes que possa levar a artérias na corrente sanguínea. A aveia também é a maior fonte dietética do manganês, um mineral que suporta a saúde óssea e da pele, controla o açúcar no sangue e protege contra danos radicais livres.

Este café da manhã cremoso, crocante, doce e nozes só vai aumentar sua saúde.

Bowls Of Homemade Muesli Cereal

Ingredientes para Receita de Bircher Muesli:

  • 2 xícaras de aveia sem glúten
  • 1 xícara de nozes, aproximadamente picadas
  • 1/3 xícara de sementes de abóbora
  • 1/3 xícara de coco seco
  • 1/4 xícara de linhaça moída
  • 1/4 xícara de mel
  • Passas de 1/3 xícara
  • 1/3 xícara de maçãs secas picadas
  • 1 xícara de muesli de arroz inchado, opcional

Instruções para preparar um delicioso café da manhã:

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  1. Espalhe nozes e sementes de abóbora em uma assadeira. Asse no forno até ficar perfumado e assado, por cerca de 7 minutos. Retire e reserve.

Homemade Muesli Cereal Preheat The Oven

  1. Em uma tigela, misture o mingau de aveia, o coco e a linhaça moída. Misture bem.

Homemade Muesli Cereal Flax Seeds

  1. Regue o mel sobre a mistura de aveia e mexa bem para incorporar totalmente o mel.

Homemade Muesli Cereal Add Honey

  1. Adicione as nozes e pepitas e mexa para combinar.

Homemade Muesli Cereal Pecans And Pepitas

  1. Espalhe a mistura em uma assadeira e asse por 10 minutos. Mexa o muesli e asse até dourar, cerca de 5-10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira.

Homemade Muesli Cereal Mixture

  1. Em uma tigela, misture o muesli resfriado, passas, maçãs secas e muesli de arroz inchado. Para jogar juntos.

Homemade Muesli Cereal Combine Cooled Muesli

8. Sirva seu cereal com leite como cereal ou mergulhe-o com iogurte e leite durante a noite antes de servir.

Preparação
5 minutos

Tempo de cozimento
25 min.

Total
30 min.

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia sem glúten

  • 1 xícara de nozes, aproximadamente picadas

  • 1/3 xícara de sementes de abóbora

  • 1/3 xícara de coco seco

  • 1/4 xícara de linhaça moída

  • 1/4 xícara de mel

  • Passas de 1/3 xícara

  • 1/3 xícara de maçãs secas picadas

  • 1 xícara de muesli de arroz inchado, opcional

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Espalhe nozes e sementes de abóbora em uma assadeira. Asse no forno até ficar perfumado e assado, por cerca de 7 minutos. Retire e reserve.
  3. Em uma tigela, misture o mingau de aveia, o coco e a linhaça moída. Misture bem.
  4. Regue o mel sobre a mistura de aveia e mexa bem para incorporar totalmente o mel.
  5. Adicione as nozes e pepitas e mexa para combinar.
  6. Espalhe a mistura em uma assadeira e asse por 10 minutos. Mexa o muesli e asse até dourar, cerca de 5-10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira.
  7. Em uma tigela, misture o muesli resfriado, passas, maçãs secas e muesli de arroz inchado. Para jogar juntos.
  8. Sirva seu cereal com leite como cereal ou mergulhe-o com iogurte e leite durante a noite antes de servir.

Informações nutricionais:

Rendimento:

6

Tamanho da porção:

1

Quantidade por porção:

Calorias: 404Gordura total: 20 gÁcidos graxos saturados: 3 gGorduras trans: 0gÁcidos graxos insaturados: 35%Colesterol: 0 mgSódio: 47 mgsCarboidratos: 74%Fibra: 9gAçúcar: 22 gProteína: 8g