Receita de Batatas Fritas de Abacate com Molho de Molho de Limão de Coentro

Estes Batatas fritas de abacate são um prato lateral simples e delicioso! Estas batatas fritas estão cheias de gorduras saudáveis e grãos integrais.

O vegetal favorito de todos se torna o prato favorito de todos, e o resultado é esmagador.

Abacate cremoso e sonhador é empanado e assado à perfeição crocante. Os interiores exuberantes e suavemente assados são revestidos com uma cobertura leve e crocante para a última experiência cremosa/crocante.

E de alguma forma essas batatas fritas decadentes acabam sendo saudáveis.

Os abacates, que dão a essas batatas fritas sua textura irresistivelmente cremosa, são carregados com nutrientes. Eles têm mais potássio do que uma banana e estão cheios de fibras. Seu teor de gordura é o preenchimento, o que pode fazer com que menos sejam comidos no geral. Abacates também podem melhorar a saúde do coração, prevenir o câncer, aliviar a artrite e reduzir os níveis de colesterol LDL. E todas essas gorduras saudáveis são comidas lindas! Você pode nutrir seu cabelo, pele e unhas.

O coentro dá ao nosso molho de mergulho um sabor brilhante e pode ajudar com a desintoxicação. Coentro é um dos poucos alimentos que podem remover o excesso de metais pesados do corpo, juntamente com toxinas que podem drenar até nossos níveis de energia. Coentro também pode diminuir a ansiedade, melhorar o sono e aliviar a dor abdominal.

Existem algumas dicas para batatas fritas de abacate perfeitas:

Primeiro, compre seus abacates. Você quer que os abacates sejam verdes escuros, mas se sintam firmes. Quando os abacates são assados, eles ficam macios e se tornam a textura perfeita. O uso de abacates maduros leva a batatas fritas moles.

Em segundo lugar, você quer comer essas batatas fritas imediatamente. Quando você fizer isso, você será recompensado com exteriores revestidos crocantes e interiores cremosos ricos. Mas espere para desfrutar dessas deliciosas batatas fritas, e você terá pão mole e batatas fritas moles, longe do resultado pretendido.

Mas siga essas duas dicas e você terá batatas fritas perfeitas o tempo todo!

Ingredientes que você precisa para batatas fritas de abacate:

Para o molho:

• 1/2 xícara de maionese (vegana a pedido)
• Suco e casca de 1 limão
• 1/4 xícara de coentro finamente picado

Para as batatas fritas:

• 4 abacates de tamanho médio, cortados em cunhas (abacates devem estar quase maduros, mas não moles)

Para a estação de preparação de farinha:

• 1/2 xícara de farinha de aveia (pode servir a todos os propósitos, se não sem glúten) sub
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de cebola em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta

Para a estação de empanamento líquido:

• 1/2 xícara de leite de amêndoa não adoçado
• 10 respingos de molho quente
• 1/2 colher de chá de sal

Para a estação de migalhas de pão:

• 2 xícaras de migalhas de pão (sem glúten, se necessário)
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de cebola em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta

Instruções para preparar batatas fritas de abacate passo a passo:

1. Pré-aqueça o forno a 450 graus. Forre uma assadeira com filme antiaderente e cubra com spray de cozimento. Rejeitar.

2. Em uma tigela, bata todos os ingredientes para a estação de preparação de farinha.

Em outra tigela, bata todos os ingredientes para a estação de empanar líquido.
2. Fritas de abacate com molho de molho de limão de coentro 4. Em uma terceira tigela, bata todos os ingredientes na estação de panierstein.

3. Pegue uma cunha de abacate e cubra-a na mistura de pães de farinha, em seguida, reveste-a rapidamente com o líquido e, em seguida, cubra-a com migalhas de pão. Coloque a ninhada de abacate em uma assadeira. Repita isso com as cunhas restantes de abacate.

4. Coloque as batatas fritas no forno e asse por 10 minutos. Vire delicadamente as batatas fritas e asse por mais 8-10 minutos ou asse até dourar. Sirva com molho.

Essas batatas fritas são uma ótima maneira de consumir mais vegetais e gorduras saudáveis! Sirva estes em vez de batatas fritas tradicionais no seu próximo churrasco para uma tendência nutricional ou tenha uma porção ao lado da sua salada para um delicioso almoço.