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Você pode congelar pêssegos enlatados? Sim, se seguir estas regras

Você pode congelar pêssegos enlatados

A comida enlatada é ótima, mas você nem sempre pode comer a lata inteira, porque pode não estar com disposição para isso. Se você alimenta seu filho com algum tipo de fruta enlatada, ele também pode não comer tudo e, se você quiser preservá-la, congelar parece uma boa ideia. Resta saber se pode congelar pêssegos enlatados ou não?

Você pode congelar pêssegos enlatados

Um tipo de fruta enlatada que adoramos são os pêssegos. Eles são deliciosamente frescos, mas também são super saborosos quando enlatados, especialmente porque são um pouco mais fáceis para as crianças comerem, já que são mais macios.

Você pode congelar pêssegos enlatados?

Obviamente, não somos os únicos a comer pêssegos enlatados, e até recebemos uma mensagem dos nossos leitores sobre isso. Aqui está a mensagem:

Q. Essa é uma pergunta que eu nunca pensei em fazer, mas aqui vamos nós! Meu filho gosta de comer frutas enlatadas, mas ele sempre come apenas uma pequena quantidade. Ele também nunca quer comer a mesma fruta enlatada por dois dias seguidos. No final, tenho muitas latas de frutas abertas que nunca são comidas, especialmente pêssegos enlatados. Gostaria de saber se seria aceitável congelá-los. Desta forma, consegui congelar as sobras num tamanho de porção adequado para o meu bebé e depois descongelá-las no frigorífico na noite anterior. Não sei se os pêssegos enlatados congelam bem com a calda. Você pode congelar pêssegos enlatados?

Felizmente para esta nova mãe e todos os outros que amam pêssegos enlatados, Sim, você pode congelar pêssegos enlatados! Não é uma pergunta comum, mas não há razão para que os pêssegos enlatados não possam ser congelados. O alto teor de açúcar na calda pode retardar um pouco o processo de congelamento, mas você ainda deve ser capaz de congelá-los com sucesso. Os pêssegos já amoleceram devido à mistura de xarope, pelo que o congelamento não afecta muito a textura.

A chave para congelar pêssegos enlatados é certifique-se de que a calda não é queimada no congelador. Especialmente se você planeja servi-lo a uma criança, deseja garantir que o sabor permaneça o mais próximo possível do sabor pré-congelado. Se você está preocupado com a textura, eu recomendaria congelar os pêssegos enlatados em recipientes pequenos e duros em vez de sacos congeladores para que as fatias de pêssego não fiquem pressionadas e pastosas após o descongelamento.

Como congelar pêssegos enlatados?

Como congelar pêssegos enlatados

Comece com pêssegos enlatados limpos. Com isso quero dizer que você deve separe o que deseja congelar e coloque-o em outro recipiente antes de alimentar a criança. Saliva ou outras bactérias pode entrar na calda e multiplicar-se.

  • Quando estiver pronto para congelar os pêssegos enlatados, coloque as porções individuais em recipientes pequenos, duros e à prova de congelamento.
  • Encha quase até a borda, deixando alguma margem para expansão.
  • Rotular e datar os recipientes e empilhá-los no congelador.

Como descongelar pêssegos enlatados?

Como descongelar pêssegos enlatados

Quando é hora de comer os pêssegos enlatados, você precisa planejar com antecedência.

  • Retire os recipientes do congelador na noite anterior ou com algumas horas de antecedência, quando estiver pronto para os servir ao seu filho.
  • Mexa as frutas para retomar os sabores e certifique-se de que não restam pedaços congelados.
  • Os frutos podem parecer mais doces do que antes do congelamento.
  • Não volte a congelar pêssegos enlatados previamente congelados.

Vamos lá, agora você tem algumas idéias sobre como congelar, armazenar e descongelar pêssegos enlatados antes de comê-los novamente. É uma ótima maneira de economizar tempo e dinheiro.