As romãs são deliciosamente saudáveis e um ótimo lanche para crianças e adultos. No entanto, às vezes eles podem ser um pouco caros, por isso, se você estiver fazendo um bom negócio, seria uma pena não comprá-los a granel. Mas o que está a fazer com todas estas romãs? Que tal congelar as romãs?
Isso funcionaria maravilhosamente para apreciá-los na temporada e eles são mais baratos, e guardá-los para datas posteriores para que você possa economizar algum dinheiro.
Você pode congelar romãs?
A nossa situação está longe de ser única e um dos nossos leitores contactou-nos relativamente à mesma questão, por isso vamos ver o que tinham a dizer:
Os meus filhos são fanáticos pela romã e gostam de os comer no pequeno-almoço, na sobremesa ou nas suas saladas sempre que podem. Infelizmente, as romãs são muito caras na maior parte do ano, pelo que as compro com moderação.
No entanto, estão na época há alguns meses e podem ser comprados a um preço baixo. Sempre me perguntei se seria possível comprar romãs na época e depois congelá-las para ter um stock que nos impedirá se forem caras.
Não tenho certeza se poderia congelá-los inteiros ou se teria que remover a sementes primeiro, e depois apenas congelar as sementes. Você pode congelar romãs?
Sim, você pode congelar romãs. Você pode realmente Congelar romãs inteiras, mas uma vez que ocupam bastante espaço no congelador quando estão congelados inteiros, Eu recomendo semear as romãs antes de congelar.
Sim, é preciso um pouco de trabalho e mais tempo para congelar as sementes de romã primeiro, mas acho que vale a pena, a longo prazo, economizar espaço e energia no congelador.
As sementes de romã congeladas podem ser utilizadas a partir de sementes congeladas, enquanto as romãs inteiras congeladas devem primeiro ser descongeladas e depois semeadas.
Como congelar romãs?
Semeando romãs considere semeá-los debaixo d’água sem sujar as mãos.
- Encha uma tigela grande com água morna.
- Corte a romã em quartos.
- Trabalhe trimestre a trimestre de cada vez, coloque a romã sob a água e esprema as sementes.
- Retire a medula branca à sua volta e retire as sementes com uma escumadeira.
- Seque as sementes em algumas toalhas de papel. Prossiga para as seções restantes.
- Coloque as sementes em uma assadeira em uma camada e coloque a folha no freezer por cerca de quinze minutos para congelar as sementes na velocidade da luz e evitar que grudem no freezer.
- Em seguida, coloque as sementes num saco de congelação ou num recipiente rígido à prova de congelação.
- Se estiver a utilizar sacos de congelação, esprema suavemente o excesso de ar. Selar o saco ou recipiente, etiquetar e datar.
- Coloque no congelador até precisar.
Para congelar romãs inteiras Basta lavar bem as frutas e colocá-las num saco congelador. Também pode ser aconselhável envolvê-lo em papel alumínio para evitar queimaduras no congelador. Se você tiver a sala do freezer, isso funcionará muito bem.
Como descongelar romãs?
Para descongelar romãs inteiras, é necessário colocá-las na geladeira durante a noite para que as frutas possam recuperar o estado original.
Por outro lado, você pode usar sementes de romã congeladas directamente do congeladorou deixe-os descongelar primeiro. Mantenha as sementes não descongeladas no frigorífico e utilize-as Alguns dias após a descongelação.
Receitas De Romã
Aqui estão alguns receitas com romãs você definitivamente deveria tentar: