Abóbora espaguete assada com manjericão + tomate

Aprenda a cozinhar Spaghetti squash perfeitamente todas as vezes com esta receita fabulosa! Delicados fios de espaguete-abóbora misturados com queijo, tomate e um pouco de manjericão, saudáveis e saborosos!

É a nossa forma preferida de fazer abóbora porque é simples e saborosa! Saboreie com queijo feta, manjericão e tomate ou use-o em vez de macarrão na sua receita favorita de espaguete!

Abóbora espaguete com queijo feta e tomate

Estou louco por esta receita de abóbora espaguete porque tem um gosto incrível! Adoro o sabor da abóbora de hoje, misturada com vários ingredientes que lhe conferem um delicioso sabor Grego. Adoramos a nossa receita clássica de esparguete, mas somos obcecados por esparguete assado, pois é saudável e delicioso! Você nunca pode ter muitas receitas deliciosas que também são boas para você.

Mas o que é Spaghetti squash?

• É uma abóbora comestível de uma variedade com uma polpa ligeiramente filiforme, que tem uma textura e aparência de espaguete quando cozida.

Se você ainda não experimentou, precisa experimentá-lo. Quando você corta pela primeira vez, cheira e parece um pouco com uma abóbora. Mas prometo-vos que, depois de assada, começa a amarrar-se e a parecer massa. É uma loucura. Você pode apreciá-lo de muitas maneiras diferentes, mas nossa maneira mais popular de apreciá-los agora é com alguns ingredientes frescos.

Penso que é óptimo que esta receita leve a palavra esparguete para o próximo nível. Existem alguns ingredientes realmente saborosos nesta receita especial de abóbora de espaguete que a tornam tão gostosa. Estou a falar de queijo feta, azeitonas fatiadas, tomates picados suculentos, um pouco de alho, um pouco de azeite e manjericão fresco. Tão delicioso!!

Como cozinhar abóbora espaguete

Você pode cozinhar perfeitamente a abóbora espaguete em 45 minutos. Quão incrível é isso? Não se deixe intimidar ao cozinhar uma abóbora espaguete. É tão fácil, prometo! Primeiro, pré-aqueça o forno a 350 graus.

Corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento e retire todas as sementes. Coloque as metades da abóbora espaguete em uma assadeira levemente untada com os lados cortados para baixo. Asse a abóbora por cerca de 30 minutos ou até que uma faca possa ser facilmente inserida. Após o cozimento, retire-o do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de amarrá-lo

Gostaria de cozinhar a sua abóbora de forma diferente? Experimente estas outras opções:

Mais opções de cozinha

Há tantas maneiras de cozinhar abóbora espaguete, e aqui estão algumas. (Para ainda mais, confira este post sobre como cozinhar abóbora espaguete).

Como colocar abóbora espaguete no microondas: Corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes. Coloque-o virado para baixo em uma assadeira cheia de um centímetro de água. Coloque no microondas por 5-10 minutos até que a abóbora esteja macia.

Como cozinhar abóbora espaguete em uma panela de barro: Pique a parte externa da abóbora cerca de 10 vezes e coloque-a na panela. Adicione um pouco de água à panela. Cozinhe em temperatura baixa por 4-6 horas. Deixe a abóbora esfriar por 15-30 minutos antes de cortá-la longitudinalmente em fatias.

Como cozinhar abóbora espaguete instantânea: Adicione um copo de água ao seu instant pot. Pique a parte externa da abóbora cerca de 10 vezes e coloque-a na panela instantânea. Coloque em alta pressão por 15 minutos. Quando os 15 minutos terminarem, liberte a pressão e retire a abóbora. Deixe esfriar antes de cortar a abóbora ao meio.

Independentemente de como você prepara a abóbora espaguete, basta seguir os passos abaixo para criar esta versão…

Enquanto a abóbora está a arrefecer, refogue o alho numa panela quente no fogão durante 1-2 minutos. Junte os tomates e cozinhe até que estejam aquecidos. Retire a polpa em forma de fio da abóbora com uma colher grande. Coloque os fios na panela e misture com legumes, queijo feta, azeitonas e manjericão. Sirva quente e apaixone-se pelo sabor incrível!

Existem muitas receitas excelentes de abóbora espaguete por aí. Toneladas de maneiras deliciosas de comer algo mais saudável com a ajuda da abóbora espaguete. Você pode apimentar com muitos sabores como esta receita ou deixar um pouco mais fácil apenas adicionando queijo parmesão. Isso não soa delicioso

E, claro, você poderia comê-lo da mesma forma que o espaguete comum. Adicione o seu marinara favorito ou um molho de carne para um sabor clássico de espaguete. Seja qual for a maneira que você escolher – você vai adorar Spaghetti squash.

Complete a refeição fazendo também:

Adaptado de Allrecipes.com