Receita simples de rolo de canela caseiro

Se você está procurando um lanche saboroso que não estrague seus hábitos alimentares cuidadosamente mantidos, não procure mais. Ele os petiscos caseiros de canela são o lanche perfeito para gulosos entre eles, e eles são muito mais saudáveis para você do que um biscoito ou qualquer outro lanche gordo. E eles também são incrivelmente fáceis de fazer!

Aqui estão os ingredientes que você precisará para rolos de canela Caseiros:

• 1 xícara de tâmaras secas sem caroço
• 1 xícara de amêndoas, moídas
• 1/3 Xícara De Aveia
• 1 colher de chá de canela, mais extra para polvilhar
• Uma pitada de sal
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de açúcar branco, mais extra para polvilhar

Como preparar o melhor rolos de canela Caseiros:

Passo 1: Processo de moagem

Comece moendo suas amêndoas em farinha usando um processador de alimentos, bola mágica ou algo semelhante. Em seguida, combine a farinha de amêndoa com o restante dos ingredientes (exceto uma pequena quantidade de canela e açúcar para polvilhar) e coloque-os no processador de alimentos.

Passo 2: Mistura

Misture-os até que tudo esteja completamente misturado e moído. Deve estar úmido o suficiente para que se mantenha Unido quando você o pressiona entre as mãos. Se estiver muito seco, adicione uma quantidade muito pequena de água e misture novamente.

Etapa 3: role-os

Comece a rolar a mistura entre as palmas das mãos em bolas de uma polegada e pressione-as firmemente para que mantenham sua forma.

Passo 3: açúcar por cima

Depois de formar cada bola, enrole-a em uma mistura de canela e açúcar. Coloque em um prato. Esta receita deve dar 12-15 mordidas, dependendo de quão grande você as faça.

Conclusao

E é isso! Eu disse-te que era fácil. Mantenha – os em um recipiente hermético na despensa por até uma semana (mas duvido que durem tanto tempo!). Estes são naturalmente livres de laticínios, e você pode até mesmo torná-los sem glúten se você usar aveia que não contém glúten. Delicioso!