Receita tripla de recheio de ervas para a temporada de Natal

Triplicar Recheio de Natal de ervas é um prato lateral simples que pode ser servido em qualquer reunião de feriado! Sua crosta crocante, recheio macio e ótimo sabor de ervas fazem deste um clássico instantâneo.

Este recheio de Natal de Erva Tripla é a adição perfeita à sua mesa de Natal. É um recheio tradicional – sem peras, sem maçãs, sem nozes, nada estranho – apenas o melhor recheio clássico que você já provou.

As ervas desta receita adicionam um monte de sabor saudável ao nosso recheio. Alecrim, tomilho e sálvia são a quintessência das ervas de inverno que dão a este prato lateral o sabor especial do feriado.

Tecnicamente, este recheio de Natal de erva tripla não está se vestindo. O recheio é assado em um peru ou outro pássaro, mas o curativo pode ser feito em uma panela sem ter que ser “recheado” em nada.

O curativo é mais fácil de fazer, é adequado para vegetarianos, e se feito direito, tem tanto, se não mais Gosto, como recheio. Como nosso recheio de Natal de erva tripla não está fechado em um pássaro, a parte superior pode ficar marrom e obter uma crosta crocante agradável – que é o complemento estrutural perfeito para o recheio macio por baixo.

Alguns truques fazem deste Natal de Erva Tripla Recheando o melhor recheio na mesa de natal:

O truque mais importante para aperfeiçoar o recheio é o seguinte: use pão seco. Sempre. Se você tiver tempo, pique seu pão e deixe-o descoberto no balcão durante a noite. Se você fizer o recheio com pressa, pique seu pão e seque-o em um forno de 350 graus por 10-20 minutos. Embora pareça estranho usar pão velho e seco quando o pão é menor que a qualidade da mesa, ele pode absorver melhor o sabor. Não se preocupe, seu recheio de Natal de erva tripla não estará seco.

Uma vez que você tem o seu pão seco, este próximo truque vai levar o seu recheio de grande para incrível. Misturamos uma massa com caldo, ovos e ervas que penetra no recheio, dando-lhe uma textura macia e saborosa com o topo marrom dourado perfeito. O ovo é a arma secreta que ajuda a manter o recheio unido e dar-lhe uma textura luxuosa.

Finalmente, o último truque para aperfeiçoar o Recheio de Natal triplo herb é trazer um monte de sabor. Cebola, aipo, ervas são uma maneira fácil de adicionar sabor a este prato lateral de férias.

Ingredientes para Recheio de Natal de ervas:

• Baguete francesa de 1 dia de idade, cortada em cubos
• 2 colheres de chá de azeite ou óleo de abacate
• 1 cebola, picada
• 4 hastes de aipo, picadas
• 1 colher de chá de sal
• 4 dentes de alho, picados
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• 1 colher de sopa de sálvia fresca picada
• 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
• 2 ovos
• 1 xícara de caldo ou caldo
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida

Instruções para preparar o Recheio de Natal:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Espalhe a baguete em uma assadeira e asse por 10-20 minutos ou até que seu pão tenha secado e tenha um exterior crocante.

2. Enquanto o pão está fervendo, aqueça o óleo em uma panela. Adicione a cebola, o aipo e o sal. Refogue até que os legumes tenham suavizado, cerca de 7-10 minutos. Adicione as ervas e o alho e frite por mais um minuto. Retire do fogo e reserve.

3. Em uma tigela, bata os ovos, o caldo e a manteiga derretida. Rejeitar.

4. Em uma assadeira de 9×11, misture o pão e os legumes refogados. Para jogar juntos.

5. Despeje a mistura de ovo e caldo sobre ele. Jogue para ter certeza de que cada cubo de pão está revestido.

6. Asse por 30 minutos até dourar. Servir.

Recheio de Natal de ervas triplas é um prato lateral simples que pode ser preparado sem ter que cozinhar um peru inteiro! O recheio ferve em uma panela para que ele obtenha uma crosta marrom dourada crocante com recheio macio e picante por baixo. As ervas dão a este prato tradicional um monte de sabor natalino.