Todos nós adoramos uma tarte de bom pastor, mas é muito trabalhoso prepará-la, não é? Bem, se sua família ou convidados realmente amam, você precisa se ater a isso, certo? Ou talvez você possa tomar o caminho mais fácil e fazer mais de uma vez e depois congelá-lo.
Esta é uma ideia que amamos especialmente, pois nos permite poupar tempo, especialmente se nos perguntarmos o que cozinhar a seguir – o problema diário quando ninguém tem um desejo específico.
Você pode congelar a torta de Pastor?
Perguntas sobre o fato de que a torta de pastor é enviada para o freezer vêm até nós há algum tempo. Na verdade, aqui está uma das mensagens que recebemos:
Fiz uma tarte de pastor para o jantar no outro dia e a minha família adorou. Comeram tudo de uma só vez e pediram – me que o fizesse o mais rapidamente possível. Embora eu esteja feliz por você ter gostado, é muito trabalhoso fazê-lo. Não me apetece fazer Tarte de pastor todas as semanas. Em vez disso, prefiro fazer alguns destes e congelá-los, mas não tenho certeza se eles terão o mesmo sabor após o congelamento. Você pode congelar a torta de Pastor?
Sim, você pode congelar Torta De Pastor! Muitas pessoas congelam bolos inteiros para mais tarde, fazem mini-bolos para congelar ou congelam fatias de porções individuais. O parte complicada sobre o congelamento da torta de pastor, o Puré de batata-camada superior. O purê de batatas após o descongelamento às vezes pode ter uma consistência diferente, o que altera um pouco o sabor. Às vezes, pode ser útil congelar o bolo no forno antes de assar para melhorar o sabor e a textura.
Como congelar a torta de pastor?
Para garantir que você obtenha um bom resultado ao congelar sua torta de pastor, você precisa seguir alguns passos:
- Certifique-se de congelá-lo o mais rápido possível após o cozimento para evitar que o líquido se separe da carne.
- Prepare sua torta de pastor de acordo com sua receita favorita, mas não a coloque no forno para assar.
- Se quiser adicionar queijo triturado à sua receita, adicione-o após descongelar.
- Deixe o bolo esfriar a tal ponto que o vapor não saia mais do bolo.
- Cubra o bolo em uma camada de Plastico, e depois embrulhe todo o recipiente Aluminio.
- Fixar o filme com um elástico protegerá a torta de pastor da queimadura do congelador.
- Coloque a torta de pastor no congelador até que esteja completamente congelada antes de colocar itens sobre ela para evitar espremer a torta de pastor.
Se quiser algo diferente, experimente a nossa receita de tarte de lentilha de pastor.
Como descongelar a torta de pastor?
Bem, o segredo de fazer uma grande torta de pastor ao descongelá – la é fazer o seguinte cozinhe diretamente do Congelado desembalando – o e colocando-o num forno pré-aquecido na hora indicada na receita. Neste ponto, adicione o queijo ralado. Observe que levará mais tempo para aquecer do que o indicado na receita.
O bolo também pode ser retirado do congelador na véspera e coloque na geladeira para descongelare, em seguida, coloque em um forno pré-aquecido até que esteja aquecido. A torta de pastor descongelada permanece na geladeira e pode ser aquecida, mas não deve ser congelada novamente.