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Você pode congelar bolo de cenoura? Aqui está o que você precisa fazer

Você pode congelar bolo de cenoura

Quando se trata de bolos que até as crianças mais pequenas podem comer, trata-se de um bolo de cenoura. Claro, você pode precisar fazer alguns ajustes se quiser reduzir a ingestão de açúcar, mas isso é outra história. Uma coisa que nos interessa é saber se podemos congelar ou não o bolo de cenoura.

Você pode congelar bolo de cenoura

O bolo de cenoura é absolutamente delicioso e é fácil entender por que é popular entre tantos. O congelamento permitir-nos-ia fazer um pouco mais de antecedência para que possamos desfrutar mais do mesmo.

Você pode congelar bolo de cenoura?

Se é fã do bolo de cenoura, deve ser prioritário saber se podemos congelar ou não o bolo de cenoura. Um dos nossos leitores Enviou-nos uma mensagem sobre este tema em particular!

Pediram-me para fazer o meu famoso bolo de cenoura para o nosso piquenique em família no próximo fim-de-semana, mas estou ocupado a semana toda e não tenho tempo para o fazer antes do piquenique. Não quero desiludir a todos, pois é uma tradição que tenho mantido todos os anos. I

tenha algum tempo livre neste fim de semana e pense em assar o bolo com antecedência. Estou a pensar congelar o bolo e depois descongelá-lo para o piquenique. Não quero que o bolo seque nem que a cobertura tenha um sabor estranho. Você pode congelar bolo de cenoura?

Sim, você pode congelar bolo de cenoura. Não é incomum ver bolos de cenoura congelados nas prateleiras dos supermercados, e você também pode facilmente assar e congelar um bolo de cenoura com antecedência.

A humidade do bolo não deve ser afectada se o bolo estiver devidamente embalado e armazenado. Quanto ao esmalte, você pode congelar o bolo já fosco ou colocar o esmalte após o descongelamento. A sua decisão.

Como congelar bolo de cenoura?

Como congelar bolo de cenoura

Para congelar o bolo de cenoura, você precisa executar algumas etapas:

  • Primeiro, asse o bolo de acordo com sua famosa receita.
  • Em seguida, deixe o bolo arrefecer completamente. Esta parte é muito importante, porque se o bolo ainda estiver quente quando colocado no congelador, depois de descongelado ficará mole e pegajoso. Primeiro, deixe o bolo esfriar muito bem.

Congele o bolo de cenoura sem glacê

  • Enrole o bolo firmemente em um filme plástico de dupla camada, e depois novamente em outra camada de papel alumínio.
  • Coloque-o no congelador, onde não será espremido.
  • Você também pode colocá-lo em uma caixa de bolo especialmente projetada para proteger o bolo.

Congele o bolo de cenoura já congelado

  • O ritmo do desembrulhar bolos com glacê no congelador por cerca de Horaou até o esmalte endurecer.
  • Em seguida, embrulhe o bolo em filme plástico, seguido de uma camada de papel alumínio, ou coloque-o em uma caixa de torta.

Como descongelar o bolo de cenoura?

Como descongelar o bolo de cenoura

Se quiser comer o seu bolo de cenoura, pode seguir os passos de descongelação.

Se congelou o seu bolo de cenoura sem glacê

  • Descongelar, basta retirá – lo do congelador e permitir descongelar à temperatura ambiente durante várias horas ou até que estejam completamente descongelados.
  • Gelo o bolo com sua cobertura favorita.

Se congelou o seu bolo de cenoura com glacê

  • Descongelar, remova a folha e o filme plástico depois de retirar o bolo do congelador, para que o esmalte não grude nele após o descongelamento.
  • Deixe o bolo no degelo contadores por várias horas ou durante a noite até o descongelamento completo.

O bolo de cenoura previamente congelado deve ser consumido dentro de 2-3 dias para uma frescura ideal.

Receita de bolo de cenoura

Bolo de cenoura cru com fatia de cobertura de queijo creme de caju

Quando se trata de fazer o seu próprio bolo de cenoura, temos uma receita absolutamente deliciosa – bolo de cenoura com cobertura de cream cheese de caju.

Ingredientes para o bolo:

  • 2 chávenas de cenouras picadas
  • 1 chávena de nozes
  • 1 chávena de coco seco sem açúcar
  • 1 chávena de tâmaras sem caroço, embaladas
  • 1 chávena de passas
  • 1 1/2 colheres de chá de canela

Ingredientes para a cobertura:

  • 1 chávena de castanha de caju, embebida durante a noite
  • 1/4 xícara de manteiga de coco (derretida colocando o frasco fechado em uma tigela com água muito quente)
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 2 colheres de chá de sumo de limão

Ingredientes para decoração (opcional):

  • Goji berries
  • Pistácios picados
  • Nibs de cacau
  • Sementes de abóbora
  • Coco seco

Agora que você tem toda a lista de ingredientes de que precisa, visite nossa página de receitas para obter todas as instruções para que você possa fazer seu próprio delicioso bolo de cenoura.